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羊屋角‧羊肉麵 (低溫宅配到府)

台北市中山區吉林路329巷26號

0916-337-911、02-2591-1515

www.lamb-noodle.tw

好吃的羊肉麵來嘍。最近在網路打嚮名號的「羊屋角」。羊肉選用羊肋排(羊小排)，湯頭則是選用多達十幾種中藥材下去熬煮，熬煮24小時的高湯，中藥有當歸、玉桂等，水果有柳丁、香吉士等，中藥沒那麼強，也不那麼辣，風味在隱約中層層疊疊。好吃的羊肉麵就在這裡啦。台灣第一品牌，網路羊肉麵。

觀看教學影片：http://store.twsfood.com/default.php?page=2011022401

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本草綱目記載，羊肉有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解熱毒、潤皮膚之效。唐人虛詵所著的《本草食療》 中，更記載著「凡味與羊肉同煮，皆可補也。」羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質，其實是營養價值很高的食材，對於患肺結核、咳嗽、氣管炎、哮喘、貧血的人，特別具有益處。

羊屋角羊肉麵，為了將最好的食補精華呈現給廣大的顧客，特別選用高級中葯材耗時燉煮，讓葯材深深包覆著食材，經過耗時且不容馬虎的燉煮，好吃沒有羊腥味入味的羊小排肉、濃郁香醇的湯汁、吃了還想再吃的珍貴口味，就這樣完整的呈現在顧客眼前。

紙箱包裝↓

單品彩盒包裝↓

羊肉麵↓

羊肉爐↓

「我煮的羊肉爐，連我的老大哥，越南東家羊肉爐老闆楊金東都說讚，還誇我青出於藍勝於藍呢！」努力在網購市場闖出一片天的李明輝胸有成竹表示。

曾是多家連鎖羊肉爐的加盟者，李明輝對羊肉爐始終情有獨鍾，雖然店收了好多年，並重回二手車老本行，他還是放不下這一味，在簡陋的實驗廚房裡摸索冷凍羊肉爐的極致美味。

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